活鲍鱼如何冷冻保存

鲍鱼是一种来自海洋的美味食材，但它的贮藏寿命不长，需要妥善保存。

那么如何冷冻活鲍鱼呢？首先，它们可以被冷冻和储存很长时间，但是这种方法味道不会很好。

其次，用开水烫一下，烫到皮肤变硬，不能用筷子戳进去，你可以把它放在冰箱冷冻保存。

小心不要用任何油烫一下。

那么，也可以将鲍鱼浸入干净的油中冷冻，，经过这种保存方法，鲍鱼解冻后不会失水，，当鲍鱼在冰箱中冷冻时，建议直接冷冻，，如果煮沸后再冷冻，里面的水分很容易流失，肉会变硬，口感不好，

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