趣闻网 >趣闻 > 世界趣闻 > 西红柿鸡蛋面做法黄磊?(黄磊西红柿鸡蛋面怎么做)

西红柿鸡蛋面做法黄磊?(黄磊西红柿鸡蛋面怎么做)

admin 时间: 浏览:0

用料

西

150g

切面

250g

鸡蛋

100g

5g

5g

5g

香葱

5g

5g

鸡粉

10g

生抽

10g

料酒

5g

淀粉

10g

香油

5g

做法

?

1/11 准备食材

?

2/11 将西红柿洗净,先切成2厘米厚的片,然后用顺道切成2厘米左右的条,再用顶刀切成食指盖大小的丁,放入盘中备用

?

3/11 鸡蛋打入碗中搅匀备用

?

4/11 葱、姜、香葱切,蒜切成小片

?

5/11 待锅烧热后在锅中下入色拉油15克左右,转大火烧热,倒入鸡蛋液炒熟后捞出备用

?

6/11 锅中下色拉油15克左右转大火烧热,下葱姜蒜进行爆香,再下入西红柿炒熟

?

7/11 西红柿炒熟后加入盐、鸡粉、生抽、料酒翻炒

?

8/11 翻炒均匀后倒入清水150克左右,转大火烧开后,放入炒好的鸡蛋,用水淀粉进行勾芡,调成卤汁,淋上香油备用

?

9/11 锅中倒入清水300克左右,转大火烧开,放入切面煮熟后捞出放入碗中

?

10/11 然后用调好的卤汁浇在上面,再撒上香葱末即可

最后一步

开吃

郑重声明:本站所有内容均来自互联网,旨在传播更多的信息,版权为原作者所有。若有不合适的地方,请联系本站删除,邮箱:599385753@qq.com。

53237