板栗鸡蘸料？
板栗鸡蘸料？
板栗鸡的蘸料，我们可以稍微放上一点醋，放点辣椒油，鸡精味精，盐巴。可以放点生抽，花椒油，麻油，小葱芫荽即可
板栗鸡蘸料？
板栗鸡的蘸料，我们可以稍微放上一点醋，放点辣椒油，鸡精味精，盐巴。可以放点生抽，花椒油，麻油，小葱芫荽即可
板栗鸡做法醋辣子？
用料
三黄鸡 1只
鸡翅中 若干个
姜 5片
辣椒 6个或更多
料酒 3勺
生抽 4勺
海天黄豆酱 1勺
醋 2勺
冰糖 10粒
热水 适量
栗子 不多于鸡的量，在此基础上喜欢多就多放
蒜瓣 半头
食用油 适量
老抽 1勺
盐 一丢丢
板栗炖鸡的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
板栗去皮，把板栗晒晒，晒蔫巴比较好去皮
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸡切小块，翅中切两段（放翅中纯粹是觉得三黄鸡没啥肉可吃…），洗洗（但是现在据说不能洗，容易交叉感染，那就直接下锅），不粘锅烧热，加油，油热加入肉块，炒至水分收干，油噗呲噗呲的～ 加入料酒，再炒至收干 加入醋，再炒至收干 加入蒜、姜、辣椒炒香后，加入生抽、老抽、冰糖、黄豆酱，翻炒几下 换个炖锅，加热水没过鸡肉
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸡肉炖大约1个小时，要是不烂糊 ，加点热水，继续炖，快炖好放板栗，再炖炖15分钟左右
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
翻动翻动，让板栗到下面，板栗熟了，还剩水分多，就开大火收汁，尝尝咸淡，觉得味道淡加点盐（生抽和黄豆酱都是咸的，一定要尝尝啊）
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
盛出来
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
做作的撒芝麻，开吃吧～哈哈哈哈
板栗鸡是什么鸡？
板栗鸡，也称为板栗养生鸡或养生板栗鸡。是当前餐饮行业中名气最大的白味汤锅。自2006年第一家以养生为概念的板栗鸡汤锅店在成都市双流县迎春路三段开业以来，掀起了养生板栗鸡汤锅的餐饮热潮，短短几年时间，板栗鸡汤锅店即开遍了川内二级城市，并快速向三线城市蔓延，到目前为止，全国以经营板栗鸡汤锅为主的餐厅酒楼超过200家，从业人员超过5000人，板栗鸡的投资及竞争即将进入白热化阶段。
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