生菜怎么炒好吃？

生菜怎么炒好吃？

生菜洗干净。

2. 备点蒜。

3. 热锅下油倒入蒜炒香。

4. 倒入生菜大火翻炒。

5. 五六成熟时加盐继续炒全部断生即可。

6. 出锅，多余的水留在锅里吧，炒生菜一般出好多水。

炒西生菜做法？

准备食材：西生菜300克、盐3克、白糖2克、味精4克。

制作步骤：

1、西生菜去掉外皮老叶子，手撕成块，洗净备用。

2、起锅烧水放入少许食用油，开锅后下入西生菜绰水，倒出控水。

3、锅里加入少许油，放入葱花、蒜片、爆香倒入绰过水的西生菜，大火快速爆炒三下，放进调味料后继续快速翻炒出锅即可！

爆炒西生菜制作完成

炒生菜怎么做好吃？

1、生菜洗净切小段，我直接掰段了

2、锅热倒少许油，大蒜头切片，也可以直接拍碎，油热先倒大蒜煸香

3、倒入生菜翻炒，炒至生菜全部变色，放入适量盐调味

4、加盐后翻炒均匀，锅内渗出的水开之后就可以出锅了

生菜怎么炒才好吃的做法？

食材:生菜一颗,蒜瓣4块,花生油适量,生抽一勺，蚝油一勺,盐少许。

做法:

1.将生菜清洗干净,蒜瓣拍扁去外衣剁成蒜末备用。

2.锅中倒入适量的花生油，油温烧至七成热加入蒜末爆香，放入生菜翻炒至变色，加入少许盐翻炒均匀。

3.加入1勺蚝油和少许生抽，翻炒均匀，最后加入少许清水，翻炒煮开即可出锅。

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