螺蛳粉是汤臭还是笋臭

蜗牛面闻起来像竹笋。

罗丝夫恩的酸笋是经过工艺发酵后酸化的新鲜竹笋，味道让许多人望而却步。

罗丝夫恩是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一。它具有辣、凉、鲜、酸、热的独特风味。

柳州是最具地方特色的著名小吃。

蜗牛面的风味也是因为它独特的汤料。

汤由蜗牛、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒以及其他天然香料和调味品制成。

2008年，柳州罗丝夫恩手工制作的技艺被列入广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。

辣椒在明代后期从美洲传入中国，最初被用作观赏作物和药物。它进入中国食谱的时间并不长。

辣椒强势进入中国后，掀起了一场温和的食品革命。柳州人将其融入罗西夫恩并加以发挥，于是罗西夫恩应运而生。

许多吃过罗西夫恩的人质疑为什么没有罗西夫恩。据说罗西夫恩的罗西夫恩汤是由罗西夫恩的罗西夫恩肉、猪骨、草药、天然香料等民间食谱制成的。汤喝完后，罗西夫恩肉会被丢弃，因为它的精华浓缩在汤里。

郑重声明：本站所有内容均来自互联网，旨在传播更多的信息，版权为原作者所有。若有不合适的地方，请联系本站删除，邮箱：599385753@qq.com。