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鱿鱼怎么洗才干净又快?(鱿鱼怎么洗才干净又快又干净)

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1、制作烤鱿鱼,最好选择巴掌大小的鱿鱼,口味鲜嫩,易于成熟

2、挑选好的鱿鱼两条,根据家庭数制定数量即可

3、左手握着鱿鱼的身体,右手握着鱿鱼头,轻轻往外拉


4、鱿鱼头和鱿鱼身分离的同时,鱿鱼肠等杂物一起被抽出

5、取出鱿鱼肠后,可以看到鱿鱼的身体里有一根似塑料的管子叫“明骨”,是鱿鱼的脊骨,类似人的脊梁一样,抽掉不要

6、把手伸进鱿鱼的身体里,抠出残留的杂质


7、把处理好的鱿鱼身体用清水冲洗干净

8、冲洗过后鱿鱼皮很容易被撕掉

9、接下来处理鱿鱼头,左手握着鱿鱼头,右手握着鱿鱼肠与鱿鱼头相连的地方,轻轻往外拉使鱿鱼头和鱿鱼肠分离,丢弃鱿鱼肠


10、用手指按在鱿鱼的眼睛部分,轻轻挤压,把鱿鱼眼睛里的黑色墨汁挤掉

11、处理好的鱿鱼头和鱿鱼身再用清水冲洗,冲掉鱼身和鱼头表面的粘液

12、洗好的鱿鱼头和鱿鱼身控掉水分,放在盘子里备用

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