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历史典故以鳜鱼制菜，相传还有一个典故。当年康熙南下暗访民情，一天中午来到西宫门外，见有一酒店，就推门进去。刚坐稳，店小二...
做法做法一用料食材用量臭鳜鱼一条料酒15克葱3段姜三片蒜3个展开表格详细步骤步骤图片说明步骤一步骤一臭鳜鱼洗干净，划几刀...
简单鳜鱼（mandarin fish）是世界上一种名贵淡水鱼类。身长扁圆，尖头，大嘴，大眼，体青果绿色带金属光泽，体侧有...
菜谱名称鳜鱼相面烹制材料主料：鳜鱼1000克。辅料：面条(干切面)100克。调料：花生油150克 豆瓣酱20克 酱油15...
3斤鳜鱼的最佳做法？/11 材料：鳜鱼、茭白、香菇调味：郫县豆瓣酱、酱油、香醋、盐、白糖、香油、料酒、葱、姜2/11 鱼...
大鳜鱼的最佳做法？1.准备鳜鱼600克，刮掉鱼鳞，剪掉鱼鳃去除内脏清洗干净，放入人中，加入食盐2克，胡椒粉1克，料酒5克...
怎样玩路亚钓鳜鱼？路亚钓鳜鱼的方法很简单因为鳜鱼爱吃小鱼虾等，路亚饵料的用途在捕捉鳜鱼方面效果显著。玩路亚钓鳜鱼的要点是...
桂鱼好吃还是鲈鱼？桂鱼好吃桂鱼细嫩鲜美。桂鱼又叫鳌花鱼，肉食性，有鳞鱼类；属于分类学中的脂科鱼类。桂鱼身体侧扁，背部隆起...
鳜鱼是海鱼？鳜鱼不是海鱼。鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼、花鲫鱼为鮨科鳜属动物。其分布于中国、俄罗斯、朝鲜、韩国、日本。它一般栖...
松鼠鸳鸯鱼是江苏苏州的一道菜，一只蜘蛛有八条腿，松鼠鸳鸯鱼又称松鼠鸳鸯鱼，是苏班菜中色香味兼备的代表作，相传乾隆皇帝下江...
臭鸳鸯是一种淡水鱼，臭鸳鸯是一种传统的安徽民间菜肴，以鸳鸯、红椒、生姜为原料制作而成，这道菜闻起来会更臭，但吃起来更香嫩...
臭鳜鱼臭是因为它的腌制方法，它是在高盐的环境下腌制而成的。在这种腌制的环境下，臭鳜鱼中的微生物会被慢慢的分解掉，所以才会...
鳜鱼是淡水鱼，是我国“四大淡水名鱼”之一。鳜鱼是完全淡水生活的鱼类，喜欢在湖泊、水库、江河等水草比较茂盛，而且水质比较干...