本溪美食(本溪美食排行榜前十名)
未知
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本溪我可爱的家乡,绿水青山,物产极具辽东特色,满族人生活习性依旧浓郁。一方水土养一方人,对家乡致味的美食,人们无论到哪里,都是从来不能忘怀的家乡记忆。
本溪市不大确曾有过辉煌,现今因发展较慢,平谈无奇。但是它的美食却名声在外,小市羊汤上了央视,太河宴依然是霸气的知名辽菜,还有传承有序的喇咕豆腐,榛蘑炒小白菜等等不能列举。这些都为本溪人所熟知,也是本溪人的致爱。
我在上个世纪六十年代去乡下,吃了一次至今不能忘怀的美食,小豆面酸汤子。它的做法和玉米面酸汤子一样,小豆也要经过发酵,水磨面,小豆水磨面呈暗粉白色。小豆面汤子口味极为特别,滑爽弹口,小豆味酸甜,回味豆香可口,配上鸡蛋酱,是绝美的满族风味美食,也是杂粮细做的一个创举。
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