生菜球怎么做好吃，蒜蓉生菜球的家常做法？(圆生菜怎么做好吃又简单？)

admin 时间：2023-07-26 16:53:50 浏览：0

生菜球怎么做好吃，蒜蓉生菜球的家常做法？

主料

西生菜

500g

辅料

油

适量

盐

适量

白砂糖

1茶匙

蒜

10g

步骤

1.西生菜一颗，洗净外表。

2.然后摘成大片。

3.再用手直接撕成小块。

4.准备一些蒜蓉。

5.热锅凉油，把蒜蓉放入煸炒出香味。

6.然后加入西生菜翻炒。

7.放入适量的盐调味。

8.再来点糖中和一下，并起到提鲜的作用。

9.大火翻炒均匀，即可出勺。

10.出锅装盘，可以上桌开吃了。

圆生菜怎么做好吃又简单？

做白灼圆生菜好吃又简单，做法如下：

1 半颗圆生菜均匀切成几份放在放有盐的开水里焯一下还可以放点油这样圆白菜色泽更加漂亮焯好的圆白菜沥干备用

2 用醋白糖生抽料酒调汁

醋和白糖少许即可主要用生抽挑味儿

3 葱姜丝放到圆白菜上。

3 锅预热放入少许油油热后放入2调好的汁煮开浇到圆生菜上即可。

生菜球家常做法？

原料：生菜，大蒜，葱，蚝油（没有的话可以用老抽代替）。

制作方法：1. 蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉呛锅，出味后下生菜，快速翻炒。

2+然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒。

3.待生菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟时加盐出锅。

生菜球怎么种植？

生菜为叶用莴苣的俗称，别称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜等，生菜打火锅是最好吃的。下面一起来看看生菜的种植时间和方法吧!

　　生菜的播种时间

　　生菜喜冷凉的气候，所以播种时间一般是春秋两季进行，春季一般在2～4月份开始播种，5～6月份则可以收获，而秋播可以再8月底开始播种，9～10月份则可以收获，因为不同的品种的生菜特点不同，在选择播种时间的时候，要先了解一下所买生菜种子的说明，然后再结合上述播种时间进行播种。春、夏季节适合播种散叶生菜(比如奶油生菜，彩叶生菜)，较耐热，秋、冬季节适合播种结球生菜(也叫西生菜)，不耐热。

　　生菜的播种方法

　　1、播种：生菜种子太小太轻，需要伴上细沙，置容器中搅拌均匀，再撒到泥土上，覆土0.5～1厘米，薄薄的一层，15～20度约3～5天发芽气温高于25度时难发芽。夏天种时需要催芽，将种子泡1晚，然后用湿纱布包好，放入冰箱的冷藏室(5度左右)，大约半数以上种子露白时再播种

　　2、苗期：生菜苗期要保持土湿润，不能干，保持土透水，2～3片真叶时间苗，株距5～8厘米。

　　3、移栽：生菜苗长到5～6片真叶时移苗，移前先浇透水，连根上的土一起移到大盆里。散叶生菜株距15厘米，结果30厘米。浇透水，夏天先放在阴凉处缓苗，1周左右根站稳了脚了，正常太阳光照。

　　4、施肥：生菜苗移植后1星期施一次肥(氮肥为主腐熟有机肥最佳)，移植后2周和第4周后再各施1次有机肥或全氮磷钾主的复合肥，采收前2周停止施肥。

　　5、浇水：生菜种植在高温时早、晚浇水，少量勤浇为佳，但忌水涝，生长前期适合控水，保持湿润即可。