排骨煮多久才可以咬得烂?(排骨煮多久才可以咬得烂?)
排骨煮多久才可以咬得烂?
排骨煮至30分钟才可以咬得烂,看各位食客做什么样的排骨,煮至的时间也不同,如清蒸排骨,它调至时加了生粉,那么开水蒸制25分钟,排骨就咬得烂,如果是红烧排骨那就要40分钟钟,排骨才咬得烂,如果是糖醋排骨那得先炸,后糖醋,二道工序,时间可能要三十多分钟,看各位食客想吃什么排骨,时间有所不同。
排骨煮多久才可以咬得烂?
排骨煮至30分钟才可以咬得烂,看各位食客做什么样的排骨,煮至的时间也不同,如清蒸排骨,它调至时加了生粉,那么开水蒸制25分钟,排骨就咬得烂,如果是红烧排骨那就要40分钟钟,排骨才咬得烂,如果是糖醋排骨那得先炸,后糖醋,二道工序,时间可能要三十多分钟,看各位食客想吃什么排骨,时间有所不同。
排骨煮多久才可以咬得烂?
排骨煮至30分钟才可以咬得烂,看各位食客做什么样的排骨,煮至的时间也不同,如清蒸排骨,它调至时加了生粉,那么开水蒸制25分钟,排骨就咬得烂,如果是红烧排骨那就要40分钟钟,排骨才咬得烂,如果是糖醋排骨那得先炸,后糖醋,二道工序,时间可能要三十多分钟,看各位食客想吃什么排骨,时间有所不同。
煮排骨需要煮多久才熟?
煮排骨用压力锅15分钟左右煮熟,普通的锅要半个多小时煮熟。喜欢有嚼头的20分钟左右。出锅前用筷子扎扎瘦肉部分,轻松扎进去就熟了。在炖排骨放点醋,可以使其易熟。
排骨煮多久就熟透了?
压力锅15分钟左右,普通的不粘锅要半个多小时;
在煮之前先泡10分钟左右,泡出血水,然后再用热水漂一下,排骨就差不多干净了;
放水,放葱姜蒜盐,要是觉得颜色浅放点酱油,把排骨放进去,大火烧开,小火炖30分左右,喜欢有嚼头20分钟左右,出锅前用筷子扎扎瘦肉部分,轻松扎过去就好了!
具体做法如下:
1、排骨提前用清水浸泡1小时,每隔15分钟换一次水
2、将大块的排骨改一下刀,剁成小块
3、将排骨冷水下锅
4、大火煮开
5、撇去血沫
6、高压锅中加入姜片、葱段、桂皮和八角
7、炒锅中加入油,加入冰糖,炒至冰糖融化,成焦糖色
8、下排骨翻炒
9、加入红烧酱油,翻炒上色
10、加入料酒,煮开后关火
11、将排骨倒入高压锅,加煮排骨的汤800毫升,加入2小勺盐
12、上气后压20分钟
13、压好的排骨,捞出,可以直接吃,也可以将汁取出一些用炒锅熬浓,浇在排骨上
郑重声明:本站所有内容均来自互联网,旨在传播更多的信息,版权为原作者所有。若有不合适的地方,请联系本站删除,邮箱:599385753@qq.com。
上一篇:类似棍勇的动漫?