素炒娃娃菜的家常做法王刚？

素炒娃娃菜的家常做法王刚？

做法

1

锅中加入适量的清水开大火烧开，水烧开后将准备好的娃娃菜下锅。

2

然后焯水1分钟左右，时间到后出锅将娃娃菜摆放到盘子里面。

3

再将泡好的粉丝摆盘，将调好的蒜蓉酱均匀的铺在盘中，将摆好的娃娃菜。

4

放入蒸锅蒸8分钟，时间到后取出撒上适量的葱花就可以了。

青娃娃菜怎么炒好吃？

把娃娃菜切成段，菜帮和菜叶分开装，辣椒斜刀切开。

把锅烧热，倒油，油热后放入辣椒和菜帮。大火炒3分钟左右，炒至略微焦黄

加入菜叶，放盐炒半分钟即可

小娃娃菜怎么炒好吃？

用料

娃娃菜 半颗

蒜粒 2个

红椒 1/3个

盐 小半勺

鸡粉 小半勺

味极鲜酱油 半勺

白醋 几滴

做法步骤

1、切红椒，蒜切片

2、娃娃菜撕成小段

3、锅里先爆香蒜片

4、蒜片爆香后加入娃娃菜和红椒翻炒

5、菜炒软后调味，加入小半勺盐，小半勺鸡粉，半勺酱油，几滴白醋翻炒均匀，即可出锅。

清炒娃娃菜最正宗的做法？

1,备好两颗娃娃菜，大蒜子、干辣椒、姜，洗净备用

2,将娃娃菜剥开洗净，手撕成片，沥干水分，装盘备用

3,姜切丝、大蒜子拍碎切颗粒，干辣椒切段。

4,锅洗净，擦干水分，油下锅，加上少许猪油一起、七成热时，放入姜蒜，炒至香。（加少许猪油可以让娃娃菜更好吃）

5,爆香姜蒜后，倒入干辣椒，翻炒均匀。

6,辣椒炒得微香，及时倒入娃娃菜，大火翻炒，加入适量的盐。

7,炒至娃娃菜七分熟时，倒入适量的生抽，继续翻炒，九分熟时，加入适量的鸡粉调味，滴两滴芝麻香油，拌匀就可以起锅了。（这道菜需要全程大火翻炒，才能炒出清炒的味道）

8,完成

洋葱炒娃娃菜做法？

洋葱炒娃娃菜的做法很简单。首先，准备好洋葱和娃娃菜，将洋葱切丝备用。

然后在炒锅中加入适量的食用油，待油热后放入洋葱丝煸炒至金黄色出香味。

接着加入娃娃菜翻炒均匀，继续翻炒至娃娃菜变软即可。

最后加入盐和适量的生抽调味，再翻炒均匀即可出锅。这道菜清淡爽口，洋葱的甜味与娃娃菜的鲜香相融合，营养丰富，是一道健康美味的家常菜。

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