小蘑菇叫什么名字？

小蘑菇叫什么名字？

小蘑菇又叫秀珍菇

秀珍菇子实体中等大。菌盖4至8厘米，可达10厘米，扁半球形至平展，倒卵形至肾形或近扇形，白色，灰白色至灰黄色，表面光滑，边缘平滑或呈波状。菌肉白色，靠近基却稍厚。菌白色有绒毛，后期近光滑，内部实心至松软。孢子无色透明，光滑。

蘑菇是总称么？

除对野生的口蘑类冠以“蘑菇”名称外，蘑菇这个称谓还是我国城乡居民对除木耳、猴头菇等传统品种以外的大部分食用菌子实体的总称，无论双孢菇、平菇还是野生菇，概以蘑菇称之。该种状况近年得以好转，城乡居民逐渐认识并熟悉了平菇、香菇、金针菇、杏鲍菇等常见品种，但对真姬菇、白灵菇、柳松菇等少见品种仍以蘑菇称之。

平常吃的蘑菇叫什么名字？

平常吃的蘑菇有很多种类，以下是一些常见的蘑菇名字：

1. 香菇：又称香菌、冬菇，是一种食用价值很高的蘑菇，味道鲜美，营养丰富。

2. 蘑菇：学名 agaricus，又称洋蘑菇，是一种大型真菌，口感滑嫩，营养丰富，有多种烹饪方法。

3. 平菇：又称侧耳、榆黄蘑，是一种食用菌，口感鲜嫩，适合炒、炖等多种烹饪方式。

4. 草菇：又称兰花菇、麻菇，是一种食用菌，味道鲜美，营养丰富，适合炒、炖、煮等多种烹饪方式。

5. 鸡腿菇：又称鸡枞、枞菇，是一种食用价值较高的蘑菇，口感鲜美，营养丰富。

6. 金针菇：又称冬菇、黄伞，是一种食用菌，口感滑嫩，适合炒、炖等多种烹饪方式。

7. 杏鲍菇：又称杏仁菇、鲍鱼菇，是一种食用价值较高的蘑菇，口感鲜嫩，营养丰富。

8. 木耳：又称黑木耳、云耳，是一种食用菌，营养丰富，具有很高的保健价值。

这些蘑菇都是我们日常生活中常见的食材，具有丰富的营养价值和美味口感。当然，还有很多其他种类的蘑菇可供食用，不同地区的食材特点和烹饪习惯也有所不同，所以吃的蘑菇种类也会有所差异。

又白又大的蘑菇叫什么名字？

又名玉蕈、斑玉蕈，真姬菇，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为"蟹味菇"、"海鲜菇"。隶属于白蘑科、玉蕈属，子实体中等至较大。如今栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称"白玉菇"、"玉龙菇"，多为工厂化栽培。

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