菠萝和凤梨是一样的吗

菠萝和凤梨可以说没有区别，因为在以前这两个称呼就是同一种水果在不同地区的称呼而已，简单的说：在生物学上面是没有区别的。

菠萝原产于美洲热带地区，大约在16世纪初期传入我国，就有了“菠萝”的中文名字。而按照《台湾府志》记载，当这种水果传到台湾省的时候，当地人取名为“凤梨”。这个命名上有区别的情况很常见，比如番石榴和芭乐、猕猴桃和奇异果，其实指的就的同一种水果，只不过可能因为品种不同有点小差别。

但是菠萝和凤梨也可以说是有区别的，因为在现在“凤梨”这个称呼已经变成了一些人约定俗成的，对于那种内刺少、果肉更甜、价格更贵的菠萝的称呼，简单的说：在水果市场上它们是有区别的。

比如之前我们这边超市卖的挺火的“台湾金钻凤梨”，就是一种经过杂交繁育出来的菠萝改良品种。其实从商贩的角度来看的话，他们把一种菠萝的改良品种命名为“凤梨”，好像也是没什么毛病的，毕竟这种“凤梨”贵一些是因为它少内刺、酸味弱甜味强一些，而不是因为“凤梨”这俩字而贵。

不过为了避免有些朋友不太熟悉而花冤枉钱的情况，还是稍微了解一下，所谓的“凤梨”的外观大概是：

叶子比较光滑且不带锯齿;

外观凸起之间的凹槽内一般呈现绿色而不是黄色;

最显著的区别就是被称为“凤梨”的这种菠萝是没有内刺的，就是不用特意拿刀去挖那个“黑眼”。

最后总结一下，从生物的角度来说菠萝和凤梨只的就是同一类水果，不过因为现在人们约定俗成的观点，现在可以认为“凤梨”指的是一种少肉刺的菠萝的品种。

那么你喜欢吃菠萝吗?你觉得是比较普通的菠萝好吃，还是菠萝改良品种的“凤梨”好吃呢?(最后有个小贴士：菠萝中那种会让人嘴巴刺痛的酶，有着很不错的嫩肉作用哦，可以用在烹饪上，比如菠萝咕噜肉就是这样的。)

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