腊八节吃什么菜
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拉拉一粥:拉拉一粥是由大米、糯米、红枣、花生、小米、莲子等配料制成的。拉拉一粥有各种各样的咸甜品种。
拉拉一蒜:在拉拉一这天,会用醋泡大蒜,泡出来的大蒜叫拉拉一蒜,好拉拉一蒜体绿,如玉一般。
拉拉A豆:拉拉A豆通常在立冬后腌制。拉拉A豆用黄豆、四川胡椒、盐、生姜等配料腌制,在拉拉A日食用。
粘火勺:也叫粘干粮,使锅上的粘火烘烤,烤熟的粘火,粘牙脆脆的,里面甜甜软糯的。
麦仁饭:是将磨碎的麦仁与牛羊肉混合,加入姜皮、草果等配料,用文火烹饪而成。煮好的麦仁饭香味扑鼻,异常美味,
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