香椿拌豆腐的做法王刚？(香椿拌豆腐做法？)
香椿拌豆腐的做法王刚？
食材明细
香椿200克、豆腐1块、葱、盐、香油各适量。
做法
1、将香椿用水洗净，然后锅里烧水，水煮沸后将香椿芽放沸水里焯烫一下。
2、把香椿捞出，沥干水份，放盐腌10分钟。
3、将豆腐放进锅里煮上几分钟。
4、香椿清水冲掉盐味，挤干水切末，葱切末。
5、将豆腐也切成小方丁。
6、再将豆腐和香椿芽码好在盘子里，放半勺盐，葱末，淋上香油拌匀就可吃了。
香椿拌豆腐做法？
主料
香椿,内脂豆腐一盒
盐,香油
生抽,醋
做法
香椿拌豆腐
1. 烧半锅水，水开后放少许盐，放入香椿氽烫一会儿；
2. 将烫好的香椿用清水过凉，切成香椿末儿；
3. 香椿放一碗中，加香油和盐，少许生抽和醋搅拌均匀；
4. 内脂豆腐一盒，从盒中取出放盘中；撒上调好的香椿末儿即可。
香椿炖豆腐正宗做法？
香椿炖豆腐是一道家常菜，以下是正宗的做法：
所需食材：
香椿200克
豆腐1块
肉丝适量
青蒜1根
姜2片
鸡精、盐、料酒、生抽、蚝油、麻油、水淀粉适量
步骤：
准备好食材，豆腐切块，香椿去掉老叶子洗净备用，肉丝焯水备用，青蒜切段，姜切片备用。
热锅凉油，将豆腐煎至两面金黄，盛出备用。
将锅中的底油倒出留少许，加入姜片和肉丝煸炒至变色。
加入适量的清水，加盖煮开，撇去浮沫。
加入煎好的豆腐，加盖小火煮10分钟。
加入香椿，青蒜，翻炒均匀，加入鸡精、盐、料酒、生抽、蚝油、麻油适量，继续煮至汤汁变稠。
加入适量的水淀粉勾芡即可。
香椿拌豆腐做法王刚？
食材明细
香椿200克、豆腐1块、葱、盐、香油各适量。
做法
1、将香椿用水洗净，然后锅里烧水，水煮沸后将香椿芽放沸水里焯烫一下。
2、把香椿捞出，沥干水份，放盐腌10分钟。
3、将豆腐放进锅里煮上几分钟。
4、香椿清水冲掉盐味，挤干水切末，葱切末。
5、将豆腐也切成小方丁。
6、再将豆腐和香椿芽码好在盘子里，放半勺盐，葱末，淋上香油拌匀就可吃了。
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