白菜炒豆腐王刚？

白菜炒豆腐王刚？

主料：大白菜(白梗)100克，豆腐100克，

辅料：虾米25克，

调料：植物油15克，盐4克，味精2克，胡椒粉3克，大葱5克，姜3克

做法

1.将大白菜洗净，切成块；

2.豆腐洗净，切成块；

3.葱姜切细末；

4.海米（虾米）用开水泡片刻；

5.炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，放入大白菜翻炒至断生，再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精盐炖至白菜熟烂，撒入味精即可。

豆腐炒白菜是怎么做的？

1.白菜撕去叶子,用手撕成片,白菜帮用到切片备用

2.锅内烧开油,加葱花、香菜根炒香,倒入切好的白菜帮加盐翻炒

3.菜帮萎缩出水后,加豆腐炒一下,再加入菜叶稍作翻炒,加香菜、适量盐、鸡精出锅即可

炒白菜豆腐家常做法？

材料

白菜半颗，豆腐半块，干虾仁少许，葱、姜、蒜少许

做法

1.白菜洗净切细丝，豆腐开水烫一下切块，葱、姜、蒜切末。

2.锅里放少许油把豆腐块煎一下添清水，放干虾仁，葱、姜、蒜末，煮开。

2.放白菜丝，盐，盖锅盖，开锅即可。

素炒白菜豆腐家常做法？

材料

白菜二片。豆腐一块。酱油。盐。干辣椒。葱。食用油

做法

1.北豆腐一块，切小块。白菜一棵，切开。

2.锅里倒油爆香葱花，加入豆腐，把豆腐表面煎的微黄。

3.放入白菜，倒一点点酱油，再扔几个干辣椒在锅里，盖上盖子转小火，焖大概20分钟，中间要用铲子稍微翻一下。

4.最后盐调味，即可出锅。

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