田螺肉的功效与作用

1、促进生长，田螺含有丰富的蛋白质，维持钾和钠的平衡，消除水肿。

提高免疫力。

降低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

2、宿醉，田螺可以解决乙醇毒性，并且宿醉后可以迅速渗出，对于宿醉不起有很好的效果。

3、清热清水，田螺可以清心泻火，清热除患，可以消除血液中的热毒。

它具有清热利水的功能。它可用于饮水、水肿、排尿、热淋浴、红眼热痛、黄疸等疾病。

用车前草，加强清热祛湿的作用。

蜗牛肉是一种营养丰富的肉类成分。它不仅含有熟悉的蛋白质和脂肪，还含有多种活性成分。此外，它还含有丰富的微量元素，如钙、铁、磷和硒，对人体有益。而且它所含的微量元素锌被身体吸收后可以促进智力发育还可以提高人的大脑功能。

注意事项1、煮螺旋螺肉时，至少要油炸20分钟，以防痢疾和寄生虫感染。

2、海螺大脑神经分泌的物质会引起食物中毒，食用前需要去掉头部。

3、田螺不宜与冬瓜、哈密瓜、木耳、糖同吃，也不应与中药壁虎、西药氧四环素同服。

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